山药红枣莲子羹
莲子善于补五脏,利血脉。所以莲子不仅能滋养我们的内脏,对血管疏通也有很大的帮助,可以防止血栓的形成和心脑血管疾病的发生
山药、红枣和莲子都含有丰富的营养物质,制作成山药红枣莲子羹更具有滋补作用,关于功效,下面跟小编一起来了解吧。
山药红枣莲子羹
原料:山药100克,红枣20枚,莲子100克。
山药红枣莲子羹的做法
1、将山药洗净,去外皮,剖成长条状,切成1厘米见方的小方丁。
2、将山药丁与洗净后泡发的红枣、莲子同入沙锅。加水适量,先用大火煮沸,改用小火煮1小时,待莲子、红枣酥烂时,可调入湿淀粉勾芡成羹,即成。早晚2次分服,或当点心,随意服食,饮羹,嚼食莲子、红枣。
功效:适用于各类胃下垂。