茅根猪肉汤
茅根猪肉汤
主料:荸荠10个,新鲜茅根200克,白萝卜1个,猪瘦肉200克。
辅料:生姜1片,盐适量。
茅根猪肉汤的做法
1、荸荠、白萝卜分别去蒂、皮,切厚片,洗干净备用。
2、猪瘦肉切成片。
3、新鲜茅根、生姜分别洗干净,茅根可用干净水草捆绑成1扎。
4、瓦煲内加入适量清水,先用大火煲至水沸。
5、然后放入以上全部材料。
6、再改用中火煲2小时,加盐调味即可。
茅根猪肉汤
主料:荸荠10个,新鲜茅根200克,白萝卜1个,猪瘦肉200克。
辅料:生姜1片,盐适量。
茅根猪肉汤的做法
1、荸荠、白萝卜分别去蒂、皮,切厚片,洗干净备用。
2、猪瘦肉切成片。
3、新鲜茅根、生姜分别洗干净,茅根可用干净水草捆绑成1扎。
4、瓦煲内加入适量清水,先用大火煲至水沸。
5、然后放入以上全部材料。
6、再改用中火煲2小时,加盐调味即可。