火腿冬瓜汤
火腿冬瓜汤
主料：火腿50克，冬瓜250克，番茄50克。
辅料：胡椒粉、盐、味精、高汤各适量。
火腿冬瓜汤的做法
1、番茄用开水微烫，去皮后切成月牙块。
2、冬瓜去皮、瓤，切成片状。
3、火腿切成长片。
4、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内，煮沸，至冬瓜熟透时，用盐、胡椒粉、味精、高汤调味，起锅装入汤碗中。
5、把番茄块放入汤内即可。
火腿冬瓜汤
主料：火腿50克，冬瓜250克，番茄50克。
辅料：胡椒粉、盐、味精、高汤各适量。
火腿冬瓜汤的做法
1、番茄用开水微烫，去皮后切成月牙块。
2、冬瓜去皮、瓤，切成片状。
3、火腿切成长片。
4、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内，煮沸，至冬瓜熟透时，用盐、胡椒粉、味精、高汤调味，起锅装入汤碗中。
5、把番茄块放入汤内即可。
