酸辣猪血羹
酸辣猪血羹
调料:精盐、味精、料酒、酱油、醋、葱花、姜丝、蒜蓉、胡椒粉、猪油各适量。
酸辣猪血羹的做法
1、将血豆腐洗净,切丁。
2、猪肉洗净切碎,放入碗内,加料酒、酱油拌匀。
3、锅上火,放葱、姜、蒜煸香,先放入猪肉煸炒熟。
4、再放入血豆腐,加水适量,放入料酒、酱油、精盐、醋,烧至入味。
5、然后点入味精,撒入胡椒粉,出锅即成。
酸辣猪血羹
调料:精盐、味精、料酒、酱油、醋、葱花、姜丝、蒜蓉、胡椒粉、猪油各适量。
酸辣猪血羹的做法
1、将血豆腐洗净,切丁。
2、猪肉洗净切碎,放入碗内,加料酒、酱油拌匀。
3、锅上火,放葱、姜、蒜煸香,先放入猪肉煸炒熟。
4、再放入血豆腐,加水适量,放入料酒、酱油、精盐、醋,烧至入味。
5、然后点入味精,撒入胡椒粉,出锅即成。