花菇雪耳炖白菜
花菇雪耳炖白菜
原料:雪耳25克,花菇6只,白菜250克,生姜1片,南杏仁、北杏仁各适量。
花菇雪耳炖白菜的做法
1.雪耳、花菇浸透发开,洗净。南杏仁、北杏仁、白菜洗净。白菜只放菜胆,洗净后放入开水中烫过,使其软身。
2.将上述全部原料:放入炖盅内,加入清水,盖上盅盖,隔水炖3小时,加盐、味精调味后即可饮用。
花菇雪耳炖白菜
原料:雪耳25克,花菇6只,白菜250克,生姜1片,南杏仁、北杏仁各适量。
1.雪耳、花菇浸透发开,洗净。南杏仁、北杏仁、白菜洗净。白菜只放菜胆,洗净后放入开水中烫过,使其软身。
2.将上述全部原料:放入炖盅内,加入清水,盖上盅盖,隔水炖3小时,加盐、味精调味后即可饮用。