大枣猪肉煲
大枣猪肉煲
原料:猪瘦肉400克,鸡骨草30克,大枣30克,精盐、味精各适量。
大枣猪肉煲的做法
1.猪肉切成块;鸡骨草、大枣分别洗净。
2.在锅内放水烧开,把洗好的猪肉块焯一下水。
3.焯好的猪肉块及鸡骨草、大枣放入煲内,加入水烧开,盖好盖,用小火煲2小时左右,到猪肉熟烂时,放精盐、味精调好口味即成。
特点:鲜香味醇。
大枣猪肉煲
原料:猪瘦肉400克,鸡骨草30克,大枣30克,精盐、味精各适量。
1.猪肉切成块;鸡骨草、大枣分别洗净。
2.在锅内放水烧开,把洗好的猪肉块焯一下水。
3.焯好的猪肉块及鸡骨草、大枣放入煲内,加入水烧开,盖好盖,用小火煲2小时左右,到猪肉熟烂时,放精盐、味精调好口味即成。
特点:鲜香味醇。