鲤鱼头煮冬瓜
鲤鱼头煮冬瓜
原料:白鲤鱼头1个、冬瓜100克、盐3克、味精5克、葱5克、香菜6克。
鲤鱼头煮冬瓜的做法
将鱼头洗净,去鳃,剁成两半:冬瓜去皮、去瓤,切成块:把锅放文火上,放入鱼头、冬瓜,加水煮沸;待鲤鱼熟透,调味即成。
特点:此汤有催乳作用,尤适产妇食用。
鲤鱼头煮冬瓜
原料:白鲤鱼头1个、冬瓜100克、盐3克、味精5克、葱5克、香菜6克。
将鱼头洗净,去鳃,剁成两半:冬瓜去皮、去瓤,切成块:把锅放文火上,放入鱼头、冬瓜,加水煮沸;待鲤鱼熟透,调味即成。
特点:此汤有催乳作用,尤适产妇食用。