茅根猪肉羹 茅根猪肉羹 原料:鲜茅根(或干品)50克,猪瘦肉丝250克。 茅根猪肉羹的做法 1.茅根洗净,剪段。 2.茅根段与肉丝加水煮熟,加食盐调味,分段食用,喝汤吃肉。 功效:清热利尿,祛湿解毒。对体弱黄疸症、慢性肝炎等有调理作用。 茅根的功效与作用 白茅根状茎含芦丁、白茅素、薏苡素、豆甾醇、菜油甾醇、谷甾醇。含有丰富的蔗糖、葡萄糖,少量果糖、木糖、枸橼酸、草酸、苹果酸、钾盐等。叶含山柑子醇等。... [更多]煲汤网小提示 菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。 猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用关键字 羹做法小炒肉香肠做法蚂蚁上树猪肉皮鸡蛋饼五花肉猪肉做法银耳羹银耳莲子羹冬瓜羹木瓜银耳羹菜谱创建时间:2012-01-28 14:30:05 点击展开 ↓