砂仁鲫鱼汤
砂仁鲫鱼汤
原料:鲜鲫鱼1尾,砂仁9克,生姜10克,葱白3根,胡椒适量。
砂仁鲫鱼汤的做法
1.洗净鲫鱼,去鳞、鳃、内脏,将砂仁放入鱼腹中。
2.油锅下姜爆香,放入鲫鱼煎至两面微黄,铲起。
3.鲫鱼放入锅中,加水适量,武火煮沸,加入姜、葱、胡椒、盐即可。
功效:醒脾温胃,降浊止呕。
砂仁鲫鱼汤
原料:鲜鲫鱼1尾,砂仁9克,生姜10克,葱白3根,胡椒适量。
1.洗净鲫鱼,去鳞、鳃、内脏,将砂仁放入鱼腹中。
2.油锅下姜爆香,放入鲫鱼煎至两面微黄,铲起。
3.鲫鱼放入锅中,加水适量,武火煮沸,加入姜、葱、胡椒、盐即可。
功效:醒脾温胃,降浊止呕。