荞麦白果竹丝鸡汤
荞麦白果竹丝鸡汤
原料:竹丝鸡肉500克,荞麦100克,白果10个,芡实60克,车前子30克(布包),生姜、红枣各适量。
荞麦白果竹丝鸡汤的做法
1.荞麦、芡实、车前子、生姜、红枣(去核)洗净;白果去壳取肉;鸡肉洗净,切块。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。
荞麦白果竹丝鸡汤的功效:清热祛湿,健脾止带。用于脾虚湿热带下。症见带下连绵不断,黏稠量多,色白兼黄,其气腥臭,头眩身重,纳呆乏力等。亦可用于子宫内膜炎、输卵管炎、阴道炎、淋病等属于脾虚湿热(湿重热轻)见有上症者。
本汤治证既有脾虚,又有湿热(湿重热轻),以湿热为主要矛盾方面。治宜清热祛湿为主,辅以健脾止带。本汤诸药有相辅相成的配伍作用,对于脾虚湿热、正虚邪实之带下病甚为适宜。