节瓜墨鱼汤
节瓜墨鱼汤
原料：节瓜500克，猪肉300克，干墨鱼100克。姜1片，红枣适量。
节瓜墨鱼汤的做法
1．节瓜刮去皮洗净，切块；红枣洗净去核；干墨鱼用清水浸1小时，洗净切块：猪瘦肉洗净切块。
2．将墨鱼和瘦肉同放入开水锅中煮5分钟。取起洗净。
3．瓦煲内加适量清水煲滚，放入猪肉、干墨鱼、红枣、节瓜、姜煲滚，慢火再煲3小时，下盐调味即成。
功效：解暑，益气血。
节瓜墨鱼汤
原料：节瓜500克，猪肉300克，干墨鱼100克。姜1片，红枣适量。
节瓜墨鱼汤的做法
1．节瓜刮去皮洗净，切块；红枣洗净去核；干墨鱼用清水浸1小时，洗净切块：猪瘦肉洗净切块。
2．将墨鱼和瘦肉同放入开水锅中煮5分钟。取起洗净。
3．瓦煲内加适量清水煲滚，放入猪肉、干墨鱼、红枣、节瓜、姜煲滚，慢火再煲3小时，下盐调味即成。
功效：解暑，益气血。
