枇杷叶丝瓜汤
枇杷叶丝瓜汤
原料:枇杷叶50克,新鲜丝瓜250克,精盐、味精各适量。
枇杷叶丝瓜汤的做法
1.将枇杷叶放入清水中浸泡,将绒毛刷洗干净,取出后晾干、剪碎,装入纱布袋中,扎紧袋口,备用。
2.将丝瓜洗净,用刮刀刮去丝瓜外表皮,清水冲后,切成小滚刀块,放入沸水锅中焯一下,捞出,放入碗中。
3.在沸水锅中投入枇杷叶袋,中火煎煮30分钟,取出药袋,加精盐、味精及焯过的丝瓜,小火煮沸即成。餐或当汤。当日吃完。
功效:养肺定喘。
枇杷叶丝瓜汤
原料:枇杷叶50克,新鲜丝瓜250克,精盐、味精各适量。
1.将枇杷叶放入清水中浸泡,将绒毛刷洗干净,取出后晾干、剪碎,装入纱布袋中,扎紧袋口,备用。
2.将丝瓜洗净,用刮刀刮去丝瓜外表皮,清水冲后,切成小滚刀块,放入沸水锅中焯一下,捞出,放入碗中。
3.在沸水锅中投入枇杷叶袋,中火煎煮30分钟,取出药袋,加精盐、味精及焯过的丝瓜,小火煮沸即成。餐或当汤。当日吃完。
功效:养肺定喘。