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党参陈皮猪脾粥

党参陈皮猪脾粥

原料:猪脾1具,党参15克,陈皮6克,粳米60克,生姜3片,葱白少许。

党参陈皮猪脾粥的做法

1.将猪脾洗净,切薄片;葱白、陈皮洗净,切粒;生姜洗净,切丝;党参、粳米洗净。

2.把党参、粳米放入锅内,加清水适量,文火煮沸后下陈皮,再煮成粥,然后下猪脾、姜、葱煮熟,调味即可。随量食用。

功效:补益中气,健脾开胃。适用于溃疡病、胃炎属脾胃虚弱者。症见体倦乏力,食欲不振,饱胀,或消化不良。

煲汤网小提示

牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。  

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菜谱创建时间:2012-03-22 10:44:05

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