胡椒鹿肉汤
胡椒鹿肉汤
原料：鹿肉120克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
胡椒鹿肉汤的做法
1．将鹿肉洗净，切块，起锅下鹿肉爆干水，取起，然后下少许油、姜，再下鹿肉爆至香气大出，取起备用。
2．把胡椒、陈皮、生姜洗净，与鹿肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1一2小时，加盐调味即可，随量饮汤食肉。
功效：温中助阳，散寒止痛。
胡椒又名浮椒、玉椒。多年生作物，一般植后2_3年即可开花结果，经济寿命达20年左右，有白胡椒、黑胡椒之分，果实球形。胡椒原产于印度的热带雨林，早在2000年前已开始栽培，现已遍布亚、非、拉三大洲近20个国家。主要生产国为印度、印度，尼西亚、巴西和马来西亚。我国最... [更多]
煲汤网小提示
鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。
鹿肉和香菜能一起吃:鹿肉与香菜搭配食用，有补肾益精、兴阳助性等功效，对性欲减退、阳痿、精液稀薄量少、不育有一定疗效。
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菜谱创建时间：2012-04-02 11:45:51
