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鸡丝养心粥

鸡丝养心粥

原料:粳米100克,鸡肉150克,草果15克,枸杞10克,精盐适量。

鸡丝养心粥的做法

1.先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。

2.将鸡肉洗净切丝。枸杞洗净,用温开水泡软备用。

3.再将粳米与草果放入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火煮沸,搅拌几下,然后加入鸡丝,用小火慢煮,待粥再滚时,加入枸杞、精盐,再稍焖片刻,即可盛起食用。

功效:补虚养身、宁身安神。适用于神经衰弱、失眠等症。

鸡丝养心粥

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菜谱创建时间:2012-04-24 12:20:23

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