鳖甲炖鸽 鳖甲炖鸽 原料：鳖甲30克，鸽子1只，米酒少许，清水适量。 鳖甲炖鸽的做法 将鸽子宰杀去毛和内脏，并将鳖甲打碎，放入鸽子腹内，放瓦盅内，加清水适量及米酒少许，隔水用大火炖熟，调味服食。 功效：鳖甲有滋阴退虚热的作用；鸽子味咸，性平，能补肝肾、益精气、强筋健骨，并且补而不燥。二者合用，有很好的滋补肝阴作用。 应用：适用于肝肾不足所致之头晕耳鸣、烘热汗出、月经先后不定、量或多或少等症。 煲汤网小提示 鳖甲和鸽肉能一起吃:用于血虚所致的月经闭止、月经不调、面色苍白、头晕、心悸失眠等症。关键字 鸽子汤鸽子做法鸽子汤鲫鱼汤菜谱创建时间：2012-05-12 10:31:21 点击展开 ↓
