苦瓜排骨汤
苦瓜排骨汤
原料:猪排骨500克,苦瓜(鲜品)120克,潮州咸菜90克。
苦瓜排骨汤的做法
1.苦瓜去瓤,洗净,切块;猪排骨洗净,斩段潮州咸菜洗净。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量。文火煲2小时,调味供用。
服法:吃肉饮汤,随量服食。
功效:清心凉肝,泄火解毒。
主治:高血压病属心肝有热,症见心胸烦热,夜卧不安,失眠易醒;或肝热目赤,烦躁易怒;或暑热烦渴;或肠热下痢等。
苦瓜排骨汤
原料:猪排骨500克,苦瓜(鲜品)120克,潮州咸菜90克。
1.苦瓜去瓤,洗净,切块;猪排骨洗净,斩段潮州咸菜洗净。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量。文火煲2小时,调味供用。
服法:吃肉饮汤,随量服食。
功效:清心凉肝,泄火解毒。
主治:高血压病属心肝有热,症见心胸烦热,夜卧不安,失眠易醒;或肝热目赤,烦躁易怒;或暑热烦渴;或肠热下痢等。