苡仁党参猪尾汤
苡仁党参猪尾汤
原料:党参15克,苡仁30克,猪尾2条,姜5克,葱10克,精盐3克。
苡仁党参猪尾汤的做法
1.党参洗净,浸透切段;苡仁去杂质,洗净泡透;猪尾除去毛,斩2厘米块,入沸水锅中氽去血水;姜去皮,切片;葱洗净,切段。
2.将猪尾、党参、苡仁、葱、姜同放沙锅内,加入清水,将沙锅置武火上烧沸,转用文火炖80分钟,调入精盐,搅匀即成。
功效:补气血,除风湿。适于高血压患者食用。
用法:佐餐,适量食用。
特别提示:便难者及孕妇慎食。
苡仁党参猪尾汤
原料:党参15克,苡仁30克,猪尾2条,姜5克,葱10克,精盐3克。
1.党参洗净,浸透切段;苡仁去杂质,洗净泡透;猪尾除去毛,斩2厘米块,入沸水锅中氽去血水;姜去皮,切片;葱洗净,切段。
2.将猪尾、党参、苡仁、葱、姜同放沙锅内,加入清水,将沙锅置武火上烧沸,转用文火炖80分钟,调入精盐,搅匀即成。
功效:补气血,除风湿。适于高血压患者食用。
用法:佐餐,适量食用。
特别提示:便难者及孕妇慎食。