不能同吃

原因是：

虾皮和红枣同食会中毒。

吃红枣要注意什么

红枣和桂圆能一起吃：二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食

桂圆和红枣能一起吃：桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血类的食物，若桂圆与红枣搭配食用，可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。

荔枝和红枣能一起吃：荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。

吃虾皮要注意什么

红枣和虾皮不能一起吃：虾皮和红枣同食会中毒。

海带和虾皮能一起吃：海带含碘量很高，孕妇多吃海带有助于胎儿生长发育，经期中的妇女多吃海带有助于情绪稳定。海带还具有预防胃癌和大肠癌的作用。虾皮有良好的补钙作用。两种食物同时食用，则具有更丰富的营养。

虾皮和海带能一起吃：常吃有助于情绪稳定，还具有预防胃癌和大肠癌的作用，有良好的补钙作用