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黑枣花生豆浆

黑枣花生豆浆

原料:黑枣4枚,花生25克,黄豆70克,清水、白糖或冰糖各适量。

黑枣花生豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;黑枣洗净,去核,切碎;花生去皮。

2.将浸泡好的黄豆和洗净的黑枣、去皮的花生一起放入豆浆机的杯体中,加水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示黑枣花生豆浆做好,

3.将打出的黑枣花生豆浆过滤后,按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味,患有糖尿病、高血压、高血脂等不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

黑枣花生豆浆

养生功效

黑枣有补中益气、补肾养胃补血的功能,女性朋友在非经期多食用黑枣,一方面可以补充经期流失的营养,另一方面还可以起到补气养肾的作用。花生可增强记忆,抗衰老,滋、润皮肤。这款豆浆具有补血、养肾的功效,尤其适合女人饮用。

饮料网小贴士:优质黑枣枣皮乌亮有光,黑甲泛红,干燥而坚实,皮薄皱纹细浅。若手感潮湿,枣皮乌黑暗淡,颗粒不匀,皮纹粗而深陷,顶部有小涧,口感粗糙,味淡薄,有明显酸味或苦味,则为质次黑枣,不要选购。

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