西红柿红枣汤

材料:西红柿1000克，红枣150克，玉米粉300克，白糖150克

西红柿红枣汤的做法

1、红枣洗净；西红柿用开水烫后去皮，切方丁。

2、锅内加开水，放入红枣大火煮开，改小火煮20分钟。

3、玉米粉调糊，倒入锅内，边倒边搅动，再加西红柿丁、白糖搅匀，倒入盆内，用冷水镇凉。

功效：益气补血。

小贴士:玉米粉要不停地搅动，否则会糊锅底。