银耳红豆豆浆

原料：银耳30克，红小豆20克，黄豆50克，清水适量。

银耳红豆豆浆的做法

1.将黄豆、红小豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；银耳用清水泡发，洗净，切碎。

2.将浸泡好的黄豆、红小豆同银耳一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示银耳红豆豆浆做好。

3.将打出的银耳红豆豆浆过滤后即可饮用。

养生功效

红豆性平味甘酸，可通小肠，具有健脾利水、清利温热、和血排脓、解毒消肿的功效，所以凡是脾虚不适、腹水胀满、皮肤水肿等疾病，都可以酌量进食，经常食用还能减肥消肿。

银耳是一种含粗纤维的减肥食品，它同红豆、黄豆制成的豆浆，一方面适合肥胖者减肥食用，另一方面还具有美容养颜的功效。这款豆浆尤其适合爱美的肥胖女性饮用。

饮料网小贴士：质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带徽黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观o如果银耳花朵呈黄色，一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄，朵形不全，呈残状，蒂间不干净，属于质量差的。