黄瓜玫瑰豆浆

原料：黄豆50克，燕麦30克，黄瓜20克，玫瑰3克，清水、白糖或冰糖适量。

黄瓜玫瑰豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；黄瓜洗净后切成小丁；玫瑰花用清水洗净。

2.将浸泡好的黄豆和黄瓜、玫瑰花一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示黄瓜玫瑰豆浆做好。

3.将打出的黄瓜玫瑰豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

饮料网小贴士：黄瓜性凉，慢性支气管炎、结肠炎、胃溃疡病等属虚寒者宜少食黄瓜玫瑰豆浆。玫瑰花只用花瓣，不要花蒂。

养生功效：夏天是口腔溃疡高发的季节，因而如何预防口腔溃疡也就成为很多人所关心的问题之一，专家指出，黄瓜中含有大量的营养物质并且具有清热去火的功效。国外研究发现，夏季食用黄瓜除了能够清热降暑，预防口腔溃疡以外，还能有效防治头发脱落问题。

玫瑰花含丰富的维生素A、维生素C、维生素B、维生素E、维生素K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。

玫瑰花可调气血，调理女性生理问题，促进血液-循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。此外，玫瑰芳香怡人，还有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。

黄瓜、玫瑰花和黄豆制成的这款豆浆，口味清新，可消暑解渴、静心安神，预防苦夏。