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枸杞小米豆浆

枸杞小米豆浆

原料:小米40克,黄豆50克,枸杞5粒,清水、白糖或冰糖各适量。

枸杞小米豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;枸杞洗干净后,用温水泡开;小米淘洗干净。

2.将浸泡好的黄豆、枸杞、小米一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示枸杞小米豆浆做好。

3.过滤后,按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味。

枸杞小米豆浆

养生功效

枸杞自古就是滋补养人的上品,有润肺清肝明目、滋肾益气、生精助阳、强筋骨的功能。小米性平味甘咸,具有健胃除湿、补气养血的功效,其所含的营养成分能参与机体的造血功能。小米滋阴养血的功效也使其成为产妇的调养佳品。这款豆浆益气养血、滋补身体,适合秋季食用。

饮料网小贴士:气滞者、素体虚寒、小便清长者都不宜多食枸杞小米豆浆。

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