最近真的有些忙，几个休息日都碰巧有事，感觉开学到现在都没有好好地歇过。家里又来了一个小伙伴，儿子的“柴哥”，四个月的小柴犬。小家伙很淘气，但也给我们带来许多的快乐。朋友说，我现在发在博客的美食上的少了。确实是少了，属于自己的时间真的不多，但休息日还是要做点简单又养生的糖水慰劳一下自己。那么，就来一道木瓜银耳糖水吧！

木瓜银耳糖水：简单但美味的养生糖水

食材：木瓜1个（560g）、银耳30g、枸杞1小把、冰糖适量

木瓜银耳糖水的做法

1.准备好银耳。

2、用清水冲去浮尘，加入清水泡发约1个小时，银耳变软。

3、泡发好的银耳撕成小块。

4、将银耳与足量清水放入砂锅中。

5、大火煮开，转小火炖煮1个小时。

6、木瓜洗净，对半剖开。

7、去籽去皮切小块。

8、银耳转大火，下木瓜。

9、煮开，转小火煮20分钟。

10、下洗净的枸杞与冰糖。

11、煮至冰糖融化，即可熄火。

12、装碗食用。

美食小提示

银耳能否煮出胶质，关键取决于银耳的品质。木瓜喜欢吃软的，就多煮一会，要不就少煮一会。