山药苹果优酪乳
山药苹果优酪乳
原料:新鲜山药200克,苹果200克,酸奶150毫升,冰糖15克。
山药苹果优酪乳的做法
1.将山药洗干净,削皮,切成小块;
2.苹果洗干净,去皮,切成小块;
3.将准备好的材料放入果汁机内,倒入酸奶、冰糖搅打即可。
4.将所有材料放入果汁机内搅打成汁即可。
小贴士:首先要看重量,大小相同的山药,较重的更好:其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好;须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。
养生功效
此饮可以丰胸消脂、抗衰老。脾胃较弱、消化不良、胀气者应减量服用。山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用。