西瓜皮莲藕汁

原料：西瓜皮1片，莲藕2片（2厘米厚），蜂蜜适量。

西瓜皮莲藕汁的做法

1.将西瓜皮洗净切成块状；

2.将莲藕去皮洗净，切成块状；

3.将切好的西瓜皮和莲藕一起放入榨汁机榨汁；

4.在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

养生功效

西瓜皮具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效。西瓜皮靠近瓜瓤的一层也可以化热除烦，去风利湿，还可以作为利尿剂，治疗肾炎浮肿、糖尿病、黄疸等。中医认为，莲藕生食能凉血散瘀，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效。可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。

此款果汁有消除水肿、清热降火的功效，对于水肿引起的肥胖具有不错的疗效。

小贴士：在挑选藕的时候，一定要注意，发黑、有异味的藕不宜食用。应该挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而又白的，不要选用那些伤、烂，有锈斑、断节或者是干缩变色的藕。