小白菜香蕉牛奶汁

原料：小白菜1棵，香蕉1根，牛奶200毫升。

小白菜香蕉牛奶汁的做法

1.将小白菜洗净，切碎；

2.剥去香蕉的皮和果肉上的果络，切成块状；

3.将准备好的小白菜、香蕉和牛奶一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。患有乳腺增生的人要多吃香蕉。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纤维，能将体内致癌物质迅速排出体外，其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质。因此香蕉是一种较好的防癌、抗癌果品。在压力较大，心情烦躁低落之时吃香蕉还能够使情绪平复，预防抑郁症。此款果汁能够改善气郁体质。

小贴士：因小白菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食。小白菜不易生食。用小白菜制作菜肴，炒、煮的时间不宜过长，以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2～3天，如两根一起贮藏，可稍延长1-2天。