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葡萄樱桃果冻

天气一天天热了起来,想起前些天看到sunshine妹妹做的樱桃果冻了,于是,将家中现成的绿葡萄和樱桃拿出来,做个冰凉爽口的小甜品——葡萄樱桃果冻吧!

爽口小甜品——葡萄樱桃果冻

原料:绿葡萄、樱桃、牛奶200克、开水200克、糖35克、吉利丁粉10克

葡萄樱桃果冻

葡萄樱桃果冻的做法

1.牛奶中加入一半的糖和一半的吉利丁粉,搅匀;

葡萄樱桃果冻做法步骤1-4

2.开小火加热,直到白糖和吉利丁粉完全溶化,放一旁晾凉;

3.另一半的糖和一半的吉利丁粉冲入开水,搅到白糖和吉利丁粉完全溶化,放一旁晾凉;

4.绿葡萄、樱桃洗净,去核,切成粒;

葡萄樱桃果冻做法步骤5-7

5.先将少许牛奶倒入瓶中,放冰箱冷藏至凝固;

6.取出,倒入晾凉的开水,放入绿葡萄和樱桃丁,再次放入冰箱,冷藏至凝固;

7.再取出,倒入牛奶,凝固后即可食用。

葡萄樱桃果冻的做法

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