猕猴桃汁

原料：猕猴桃2个。

猕猴桃汁的做法

1.剥去猕猴桃的表皮并切成块状；

2.将切好的猕猴桃放入榨汁机榨汁。

养生功效

中医认为，猕猴桃性寒味甘酸，归肾、胃经，具有调中理气、生津润燥、解热除烦、利尿通淋、和胃降逆的功效。猕猴桃是所有水果中维生素C含量最多的，猕猴桃所含的谷胱甘肽，有抑制癌症基因突变的作用。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障，消除摄入的致癌物质，对延长癌症患者生存期起一定作用。猕猴桃的清热生津、活血行水之功，尤其适合癌症患者放疗后食用。

此款果汁能够抑制肿瘤诱变。

小贴士：猕猴桃营养价值极高，被誉为“水果之王”，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克，磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素。