芒果酸奶 芒果酸奶 材料:牛奶800ml,自制酸奶(菌种)100g,芒果肉适量 芒果酸奶的做法 1、酸奶机的内胆和筷子用沸水烫过 2、牛奶倒入内胆中,加入酸奶,搅拌均匀 3、将内胆装入酸奶机中,盖盖后,接通电源。 4、待六小时后凝固,取出内胆,凉凉,放入冰箱冷藏一小时后取出 5、将酸奶盛入碗中,撒上芒果肉即可 酸奶制成后,先盛出一小碗(约100g,碗和勺子必须经沸水烫过),用保鲜膜封好放入冰箱中冷藏,作为菌种下次用。