小白菜苹果奶汁
小白菜苹果奶汁
原料:小白菜1棵,苹果1个,牛奶200毫升。
小白菜苹果奶汁的做法
1.将小白菜洗净切段;
2.将苹果洗净去核,切成块状;
3.将切好的小白菜、苹果和牛奶一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的强壮,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质。
苹果具有降低胆固醇含量的作用。苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。
医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%0苹果富含叶酸,它有助于防止心脏病的发生。
此款果汁能够增强抵抗力。
小贴士:从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。