1.青皮黄瓜与柠檬用盐搓洗表皮。
2.用刨皮刀刨出几条黄瓜薄片。青柠檬切薄片。
3.剩下的黄瓜和薄荷一起打成汁，过滤掉渣子。
4.加入1小勺苹果醋，怕酸的少加点。
5.组装：杯底倒入适量黄瓜薄荷果醋汁，装满冰块，杯壁贴上青柠檬片，黄瓜片卷折一下放在冰块上装饰。
6.杯口插一片青柠檬片，倒入雪碧即可。