鸡杂火锅性味甘、温，有温中益气、补精添髓的功效。鸡肉含有丰富的蛋白质，脂肪多含不饱和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白质食品

公司包吃包住、亲手操作、一人一灶、包教包会、学会为止

培训周期：2-3天

培训费用：优惠,详情可咨询！

电话：028-86277190 手机：18180826619

项目简介

鸡杂火锅以麻、辣、鲜、香为特色搭配红艳艳的泡椒、粉嫩嫩的泡萝卜丝，鸡杂火锅培训不限时间，包教包会。

鸡杂火锅项目优势一

鸡杂火锅精选正宗配料，香辣甚是得人们的喜爱，也越来越受到大家的欢迎。

鸡杂火锅项目优势二

鸡杂火锅非常鲜香辣爽，能引起人们的胃口，十分下饭。

鸡杂火锅项目优势三

鸡杂火锅采用纯天然的食材，不添加色素、味精，色泽温润，自然味道好。并且有辣而不燥、温而不火、油而不腻、口感醇和的特色，兼有保健滋补、开胃顺气等功效。

培训内容

鸡杂火锅全套技术

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实践操作内容

1、鸡杂火锅的系统讲述；

2、鸡杂火锅原料的选购；

3、鸡杂火锅的预加工；

4、鸡杂火锅的基本标准；

5、鸡杂火锅的工艺步骤；

6、鸡杂火锅的定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1、可免费提供店面选址评估；

2、店面装修设计指导；

3、可以免费提供指导菜单设计；

4、免费提供各大团购网站团单培训；

5、免费提供开业促销指导。