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枣麦粥

脏躁是以精神恍惚,心神不宁,悲忧善哭,时时欠伸为特征。大致相当于现代医学的癔病及神经衰弱。多由于情志不舒,忧郁伤神所致。

枣麦粥

来源:经验方

原料:枣仁30克,小麦30~60克,粳米100克,大枣6枚。

枣麦粥的做法

将枣仁、小麦、大枣洗净,加水煮至10沸,取汁去渣,加入粳米同煮成粥。

用法:每日2~3次,温热食。

功效:养心安神。适用于妇女脏躁,神志不宁,精神恍惚,多呵欠,喜悲伤欲哭,及心悸,失眠,自汗。

小麦的功效与作用

小麦所含淀粉、脂肪与粳米相近,蛋白质含量远高于粳米。并含B族维生素、粗纤维、硫胺素、核黄素,尤以维生素E的含量最为丰富。所含脂肪油主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸的甘油酯,还含胆碱、卵磷脂、精氨酸,以及钙、磷、铁、镁、锌,其中钙的含量为粳米的9倍。又有帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶。... [更多]

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玉米和小麦能一起吃:提高蛋白质的吸收

关键字

小麦做法

菜谱创建时间:2012-07-18 23:38:26

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