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田七佛手炖鸡

田七佛手炖鸡

原料:鸡肉120克,田七12克,佛手12克,红枣4枚。

田七佛手炖鸡的做法

1.选鲜嫩鸡肉,洗净,切粒;田七、佛手洗净;红枣去核洗净。

2.把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔水文火炖约2—3小时,调味供用。

功效:活血去瘀,通经止痛。适用于血瘀痛经。症见经行腹痛,经量少而色黯,时有血块,血块排出后腹痛减,舌紫暗边有瘀点,脉涩。

田七佛手炖鸡的做法

鸡肉的功效

鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠... [更多]

煲汤网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

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菜谱创建时间:2012-08-25 12:23:26

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