无花果莲子猪肠汤
无花果莲子猪肠汤
原料:猪大肠1段(约20厘米),无花果(干)60克,莲子30克。
无花果莲子猪肠汤的做法
1.将无花果洗净;莲子去心洗净,用水浸1小时;猪肠用精盐擦洗净。
2.把无花果、莲子装进猪肠内(留少量水),扎紧猪肠开口,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随量饮用,猪肠佐餐。
功效:健脾和胃,涩肠止泻。
无花果莲子猪肠汤
原料:猪大肠1段(约20厘米),无花果(干)60克,莲子30克。
无花果莲子猪肠汤的做法
1.将无花果洗净;莲子去心洗净,用水浸1小时;猪肠用精盐擦洗净。
2.把无花果、莲子装进猪肠内(留少量水),扎紧猪肠开口,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随量饮用,猪肠佐餐。
功效:健脾和胃,涩肠止泻。