白菜粥
白菜粥
原料:白菜250克,粳米100克,姜丝、味精、精盐、熟猪油各少许。
白菜粥的做法
1.将大白菜择洗干净,切成粗丝。粳米淘洗干净。
2.取炒锅上火,倒火猪油烧热,下白菜、姜丝煸起,起锅盛入碗内。
3.取锅放入清水、粳米,煮至粥将成时,加入炒白菜、精盐、味精,再略煮即成。
功效:清热养胃,通利二便。适用于热性体质,口干口渴,小便短赤,大便不通,宜常食。
白菜粥
原料:白菜250克,粳米100克,姜丝、味精、精盐、熟猪油各少许。
白菜粥的做法
1.将大白菜择洗干净,切成粗丝。粳米淘洗干净。
2.取炒锅上火,倒火猪油烧热,下白菜、姜丝煸起,起锅盛入碗内。
3.取锅放入清水、粳米,煮至粥将成时,加入炒白菜、精盐、味精,再略煮即成。
功效:清热养胃,通利二便。适用于热性体质,口干口渴,小便短赤,大便不通,宜常食。