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白菜粥

白菜粥

原料:白菜250克,粳米100克,姜丝、味精、精盐、熟猪油各少许。

白菜粥的做法

1.将大白菜择洗干净,切成粗丝。粳米淘洗干净。

2.取炒锅上火,倒火猪油烧热,下白菜、姜丝煸起,起锅盛入碗内。

3.取锅放入清水、粳米,煮至粥将成时,加入炒白菜、精盐、味精,再略煮即成。

功效:清热养胃,通利二便。适用于热性体质,口干口渴,小便短赤,大便不通,宜常食。

白菜粥的做法

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳... [更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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菜谱创建时间:2012-09-06 10:08:11

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