鲮鱼白菜粥
鲮鱼味甘,无毒,有补中开胃、益气血的功效;白菜中的膳食纤维较多,可通便。女性常食用此粥,能起到排毒瘦身的作用。
鲮鱼白菜粥
材料:鲮鱼50克,白菜20克,大米80克,枸杞少许
调味料:盐3克,味精2克,料酒、葱花、香油、胡椒粉各适量
鲮鱼白菜粥的做法
1、大米洗净后放入清水中浸泡,鲮鱼肉治净切小块,用料酒腌渍,白菜洗净撕小块。
2、锅置火上,放入大米,加适量清水煮至五成熟。
3、放入鱼肉、枸杞煮至粥将成,放入白菜稍煮,加盐、味精、香油、胡梅粉调匀,撒葱花即可。
适合人群:女性
养生功效:排毒瘦身
煲粥小贴士:用白菜叶做粥,口感会更好。