雪梨猪肉汤
雪梨猪肉汤
原料：猪瘦肉500克，雪梨4只，无花果8个。
雪梨猪肉汤的做法
1．雪梨连皮洗净，每个切4块，去心和核；无花果洗净：猪瘦肉洗净，切块。
2．把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味食用。每日1料。
功效：具有清热润燥、生津止渴之功效。
无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶... [更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
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菜谱创建时间：2012-09-08 11:48:05
