大枣炖兔肉 大枣炖兔肉 原料：兔肉150克，大枣15枚，姜、油各适量。 大枣炖兔肉的做法 兔肉洗净切小块，用姜、油爆10分钟，加入水适量，大枣15枚同炖，盐调味，吃肉喝汤。 功效：有健脾益气，补血壮体。适用于病后体弱、过敏性紫癜等症及一切脾气虚弱者。 兔肉营养价值 补中益气，止渴健脾，凉血，解热毒，利大肠。《本草纲目》认为，吃兔肉能止消渴(糖尿病)。兔肉(尤其是野兔肉)带有土腥气味，因此在烹制前，一定要用清水反复浸泡，彻底除去血水，才能除净异昧，突出兔子肉的特殊芳香滋味... [更多]煲汤网小提示 玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效 葱和兔肉能一起吃:此菜肉嫩易消化，降血脂、美容关键字 兔肉做法兔肉做法兔肉汤菜谱创建时间：2012-09-11 12:13:01 点击展开 ↓
