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花生杜仲炖猪尾

花生杜仲炖猪尾

用料:猪尾2条(约250克,切开一节节),有衣花生肉200克,杜仲50克。

花生杜仲炖猪尾的做法

(1)猪尾放入滚水中煮5分钟,取出洗净。

(2)花生肉用清水浸40分钟,取出滴干水。

(3)猪尾、花生、杜仲放入炖盅内,加入滚水3杯炖3小时,食时加盐调味。

花生的功效与作用

花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍... [更多]

煲汤网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

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菜谱创建时间:2011-06-26 00:23:30

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