黑豆苁蓉淡菜汤
黑豆苁蓉淡菜汤
原料:黑豆、淡菜各200克,肉苁蓉25克,生姜1片。
黑豆苁蓉淡菜汤的做法
1.黑豆放入铁镬中,不加油,炒至豆衣裂开,再用水净,晾干。肉苁蓉、淡菜、生姜分别用水洗净。生姜去皮.2片。
2.用适量水和生姜2片,猛火煲至滚,再放入黑豆、苁蓉和淡菜,中火煲3小时,加精盐调味,即可饮用。
功效:滋补肝肾,延缓衰老等。
适应症:妇女带下等。
注释:经常适当用此汤佐膳,可补益血气,令面色肌肤红润,防止衰老过早出现;又可补益肝肾,明目,令人眼睛充满神气;也能预防肾虚腰痛,妇女白带过多的病症出现。如双目无神,面色苍白,慢性肾炎,小便频密,可以用此汤作食疗。