节瓜珧柱煲鲜鲍
节瓜珧柱煲鲜鲍
原料:活鲍鱼6只,节瓜300克,珧柱6棵,老鸡半只,姜片少许,盐、鸡粉各适量。
节瓜珧柱煲鲜鲍的做法
1.鲍鱼宰杀,节瓜去皮切块,珧柱、姜片分别洗净。
2.老鸡斩块,放入沸水中焯透,取出,用冷水洗净。
3.将上述原料下煲中,加入清水,大火烧开,改小火煲1.5小时,下盐、鸡粉调味即可。
爱心提示:此汤能滋阴补肾、健胃生津、对气虚血弱、贫血衰弱等症有一定有疗效。
节瓜珧柱煲鲜鲍
原料:活鲍鱼6只,节瓜300克,珧柱6棵,老鸡半只,姜片少许,盐、鸡粉各适量。
节瓜珧柱煲鲜鲍的做法
1.鲍鱼宰杀,节瓜去皮切块,珧柱、姜片分别洗净。
2.老鸡斩块,放入沸水中焯透,取出,用冷水洗净。
3.将上述原料下煲中,加入清水,大火烧开,改小火煲1.5小时,下盐、鸡粉调味即可。
爱心提示:此汤能滋阴补肾、健胃生津、对气虚血弱、贫血衰弱等症有一定有疗效。