小米南瓜粥

原料：小米80克、南瓜150克

调料：红糖10克

小米南瓜粥的做法

1、南瓜洗净去皮切小块

2、锅中适量清水，倒入洗净的小米和南瓜块

3、大火煮开后，转小火煮至小米粒开花，南瓜软烂

4、调入红糖，搅拌至红糖融化后关火即可。

美食小贴士：

1、小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，有着“代参汤”的美称；

2、煮小米粥时，最好要时不时拿勺子搅拌几下，防止粘底。

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