中式快餐肉丝榨菜青叶汤 中式快餐肉丝榨菜青叶汤 原料：瘦肉150g，榨菜100g，小白菜叶100g，白豆腐干两块，油10g，大油少许，水600g，盐、料酒少许，味精适量。 制作方法 将榨菜、豆干切丝。肉切丝用湿淀粉浆匀。小白菜洗净，切段。炒锅烧热，倒油，油冒烟时，放肉丝、豆干丝、榨菜丝煸炒，滴人料酒，放姜、葱末、盐，稍翻，加开水，水再开后再放小白菜叶和少量猪油、味精起锅。 特点 汤清、肉嫩、味美。 煲汤网小提示 榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力，还可抗癌关键字 鱼香肉丝京酱肉丝鱼香肉丝麻婆豆腐京酱肉丝麻辣牛肉丝牛肉丝肉丝做法榨菜做法菜谱创建时间：2013-06-01 10:17:21 点击展开 ↓
