南瓜本地鸡
南瓜本地鸡
用料：本地鸡250克，南瓜100克，料酒20克，香菇15克，红椒10克，味精、胡椒粉、姜、葱、油、盐各适量。
南瓜本地鸡的做法
1.本地鸡斩成块，南瓜去皮切块，香菇切片，姜切丝，葱切段，红椒切片。
2.热锅下油，放入姜丝、鸡块煸炒，加料酒。
3.加清汤煮沸，加入南瓜、盐、香菇、红椒、味精煮至熟，撒上胡椒粉、葱，即可食用。
功效：益气温中，补精添髓，解毒杀虫，降糖止渴。
主治：气短倦怠，脾胃虚弱，头晕心悸。
鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克，脂肪3 3克，总糖58 0g，纤维73克，灰分12 0g，含有20种氨基酸。其中，人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%，其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素，如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜、锰、锌... [更多]
煲汤网小提示
桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
关键字
辣子鸡宫保鸡丁可乐鸡翅大盘鸡南瓜饼口水鸡三杯鸡鸡蛋卷白切鸡卤鸡蛋炸鸡做法烤鸡做法
菜谱创建时间：2013-08-06 10:14:43
