自制橘皮粥
橘皮是理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用,熬粥的时候,在停火前加入几片橘皮,能使粥的味道异常清香,而且还可增加食欲。
自制橘皮粥
原料:干橘皮、粳米、白糖。
自制橘皮粥的做法
1.将干橘皮擦洗干净,研成细末。
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3.取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮沸,然后改用小火熬煮,至粥将成时,加入橘皮和白糖,再略煮片刻,即可盛起食用。
橘皮是理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用,熬粥的时候,在停火前加入几片橘皮,能使粥的味道异常清香,而且还可增加食欲。
自制橘皮粥
原料:干橘皮、粳米、白糖。
自制橘皮粥的做法
1.将干橘皮擦洗干净,研成细末。
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3.取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮沸,然后改用小火熬煮,至粥将成时,加入橘皮和白糖,再略煮片刻,即可盛起食用。