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板蓝茵郁薏苡粥

板蓝茵郁薏苡粥

原料:板蓝根30克,茵陈15’克,郁金10克,薏苡仁100克,白糖适量。

板蓝茵郁薏苡粥的做法

将板蓝根、茵陈、郁金分别洗净,同放入沙锅中,加水1200毫升,煎半小时,去渣留汁;再将薏苡仁淘净放入,小火慢熬成粥,放入白糖,调匀。

功效:此粥清热解毒,解郁退黄。适用于夏季湿热蕴结型肝硬化,症见上腹烦满、两胁刺痛、可触及痞块、面目身黄、小便短赤者。

薏苡仁的功效与作用

薏苡仁含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素B、薏仁素、谷甾醇、碳水化合物等营养成分。功能:具有健脾补肺、清热、利湿的功效。适用于慢性腹泻,风湿疼痛,脾胃虚弱,咳嗽水肿等症。还可治疗消化道癌,增进食欲,改善一般情况,用以治疗扁平疣效果也很好。... [更多]

菜谱创建时间:2013-11-24 20:58:26

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