羊肉淡菜粥
羊肉淡菜粥
原料:羊肉150克,淡菜40~50克,粳米100~200克,盐、香菜等调味品适量。
羊肉淡菜粥的做法
将羊肉切成小块,与淡菜、粳米同煮粥,加入适量盐、香菜等调味品即可。
功效:滋补肝肾、益精养血。
主治:适用于冬季脾胃阳虚的呕吐、反胃、体弱赢瘦,肾阳虚之腰膝酸软、阳痿,产后血虚的腹痛、痛经及功能性子宫出血、崩漏,高血压、动脉硬化、盗汗。
说明:淡菜味成、性温,归肝、肾经。具补肾,益血填精,补五脏,助阳事作用。羊肉具有湿脾胃、温肾阳之功。本粥为冬季养生粥中之上品。